OLAHAN IKAN BANDENG BU DASI

Bu Dasi memulai usahanya dari 14 tahun yang lalu. Usaha yang digelutinya awal mulanya hanya dikerjakan sendiri. Namun karena daya beli pelanggan yang semakin hari kian meningkat maka sekarang ini Bu Dasi memiliki 3 karyawan untuk membantu usahanya.

Produk olahan ikan bandeng Bu Dasi meliputi:

  1. Bandeng Presto
  2. Pepes Bandeng Presto
  3. Petes Bandeng
  4. Sempolan Bandeng
  5. Brengkesan Waleran Bandeng

Produk Bu Dasi disalurkan pada pedagang-pedagang keliling maupun pedagang yang terdapat di pasar tradisional. Namun tidak jarang banyak pelanggan yang datang sendiri membeli produk ini. Harga dari produk Bu Dasi cukup ekonomis di bandingkan dengan Produk-produk sama yang terdapat di pasaran.

Daftar harga olahan ikan bandeng Bu Dasi:

NO NAMA PRODUK HARGA
1. Bandeng Presto Rp. 15.000/dus
2. Pepes Bandeng Presto Rp. 4.000/buah
3. Petes Bandeng Rp. 3.000/buah
4. Sempolan Bandeng Rp. 5.000/pak
5. Brengkesan Waleran Bandeng Rp. 2.500/buah

Nb: namun ada kalanya harga tersebut naik dan turun mengikuti harga bahan baku (ikan bandeng)

Produk olahan Bu Dasi mulanya hanya Bandeng Presto dan brengkesan waleran bandeng, karena sering mengikuti pelatihan dari Dinas Kelautan Kabupaten Pati kemudian produknya berkembang menjadi berbagai macam.

 

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan